HOSHANHO 18 cm Coltello Santoku da Cucina, Affilata Coltelli da Cucina in VG-10 Super Acciaio, Professionale Coltello da Chef Santoku Giapponese con Manico in Legno Ottagonale
Product Overview
Materiale della lama: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
Marchio: HOSHANHO
Colore: Grigio
Materiale del manico: Palissandro
Bordo della lama: Semplice
- 【Lama con anima in acciaio VG-10】Coltello Santoku realizzato in super acciaio giapponese VG-10 di alta qualità, temprato a una durezza di 60±2 per un'eccellente resistenza alla corrosione e all'usura e un'incredibile ritenzione del filo, non facile da piegare o rompere
- 【Affilatura Duratura】Affilato a mano ripetutamente dai nostri artigiani professionisti, entrambi i lati sono lucidati a mano a 12-15° per migliorare l'affilatura della forma a V per una minore resistenza e per ottenere un taglio pulito, piatto e preciso della lama
- 【Impugnatura Ergonomica e Confortevole】Realizzata in palissandro, bella consistenza naturale, comoda da impugnare, con eccellente equilibrio e flessibilità; Il design dell'impugnatura ottagonale e le posizioni delle dita delle spalle allargate offrono un controllo e una presa eccellenti, perfetti per lunghe ore di taglio
- 【Coltello Santoku Professionale】 Questo coltello da cuoco da 7 pollici è sapientemente realizzato per eccellere in una vasta gamma di attività in cucina. Da affettare con precisione a tagliare a dadini, sminuzzare e tritare, ecc
- 【Artigianato di precisione】Ispirati alle antiche tradizioni giapponesi e ai moderni macchinari avanzati, i coltelli da cucina della serie HO sono realizzati a mano da artigiani altamente qualificati per produrre lame di qualità, bellezza e affilatura senza pari e aggiungono un esclusivo filo di rame al manico